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About

みんながホッとできる場所

また来たいなって思えるような場所にすること

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​ルージュの傳言が目指すのはそんなレストラン

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私が作るご飯は豪勢なものではないけれど
ふとした瞬間に『あぁ、また食べたいなぁ』って思う

”お母さんの味”みたいな存在に

なれたらいいなぁと思っています。

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子連れのママたちも気軽に来れて、

子供がいっぱい食べていっぱい遊べる場所にしたい。

​　食材へのこだわり

レストラン ルージュの傳言で提供するごはんの

食材において大切にしたいこと

生産者の顔が見えること

旬のものを取り入れること

ここ宮崎県で育ったお野菜、仲間の農園で育てられたお野菜

できる限り無農薬のお野菜を使用します

化学調味料は使用しないで

安心して食べていただけるごはん作りを目指しています

食べてくれる子供たちにとっても

旬を知ったり、食育のきっかけや一部分となれたら

と強く願っています